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第十三章魔芋豆腐(微) (第2/2页)
要大量竹编,前期准备工作也耗时耗力。她们两个人忙活了一晚上,刨了一地竹屑,刨刀都被磨钝了,也才Ga0了小半捆。知道白络不是一时兴起而是真的要自己做一个婴儿床,齐案眉只好劝说时间够,不用着急。这才把人哄去洗漱。 第二天早上,放了一夜的魔芋终于成型。齐案眉戴上手套,往魔芋的表面倒上一层植物油防止粘连。把盆子倒扣在砧板上,脱模后用刀切成豆腐块大小。大锅烧水,魔芋冷水下锅,水沸后再煮个五分钟左右,捞出过凉水。等温度降低后再捞出控g水分。最后就是根据个人喜好,把魔芋切成条状或者片状,均匀铺在筲箕上,拿到室外风g。 院子里,白络坐在凉棚下,正在为摇篮工程挥洒汗水。她周身被竹子包围,脚下躺着三只乘凉的小狗,顶着满身竹屑,模样滑稽。 午饭两人围着一桌魔芋豆腐。爆炒魔芋丝,魔芋豆腐排骨汤,凉拌酸豆角魔芋丝。 “咱家米饭没了,连菜也没了么?”白络很是不解。 当然不是,齐案眉指着外面晾着魔芋,喝口汤咽下嘴里的土豆饼。 “是咱家筲箕不够,剩下太多的没地方装,只能尽快吃掉。” 饭后还有一道水果,白络特制火龙果拼盘。因为背回来的火龙果太多,这种热带水果放不久,才两天就已经隐隐有发烂的味道。她们把小的和熟透的挑出一些喂给猪吃,其它的和土豆一起码在蘑菇屋的g草堆,希望g燥通风的环境能延缓。 由于土豆的种植b较潦草,种土豆的那片地也没有翻过,土质略y,所以种出来的土豆产量不多个头又小。两人就先只挖了一部分,剩下的留着再长。今天的饼是玉米土豆饼。土豆切丝用油锅炒熟,玉米面调成糊糊,先把土豆丝在锅中铺上一层,然后淋上玉米糊,两面煎至金h即可。齐案眉心思细,把土豆丝洗出来的淀粉水单独拿个碗盛,静置后倒去多余的水留下碗底薄薄一层非牛顿流T。末世之下,积少成多,土豆淀粉可以留着以后做g芡的材料。 七月一过,山里焕然一新。之前冒出的新竹已经长高长y,笋衣褪去。山脚挂藤的野百香果和八月炸也成熟了。水稻进入cH0U穗期,山风一吹,清香溢满山林。收获的季节悄然而至。 今天去南边开荒,在草地里发现一个大型鸟类的窝,里面卧着将近十颗蛋。 这片草多数是一年生草本,植株虽然高大但还算容易处理。两人一下午不间断开出了小一亩地。准备等这片地全部开出,再把人工池的水引来灌溉。给土壤泡开,好进行下一步犁地。她们准备冬天的时候在这片地种下油菜,到来年春天就能开出大片的油菜花。 红薯正直果实膨大期,需要翻藤。两人分头行动,用竹竿把红薯藤连接土壤的部分挑开,切段它们和果实抢夺生长要素的机会。翻完藤,白络看着长势喜人的红薯心痒痒,央求齐案眉给她挖一棵。虽然已知后果不理想,但挖的过程很开心,两人一人捏着一颗手指粗的红薯崽崽,好气又好笑。 晚上准备做番茄蛋汤,齐案眉敲蛋的时候倒出来一坨胚胎蛋,还能清晰可见胚胎的心跳。意识到剩下的蛋多数也是胚胎,两人一合计准备试着人工孵化。白络找到她爸的野生动物生长类书籍,找到鸟类孵化相关知识。先给野J蛋做了个草窝,又用车载太yAn能接上钨丝灯,把钨丝灯挂在竹筐上,再用竹筐把J窝罩住。浅用T表感受了一下窝内温度,大概保持在b室温高出十几度。 人工孵化是一项概率学,需要不停关注野J蛋的生长情况,一般受JiNg蛋20至25天可陆续孵化出小J。白络每天早中晚会给这群J蛋翻面,隔几天用灯照和入水来判断胚胎的Si活。灯照用以观察心跳情况,入水则通过J蛋的浮沉来判断胚胎活X。 在白络的悉心呵护下,半个月之后成功破壳第一只小J。这是山J的幼崽,通T毛发呈灰sE,个头b家J小。她把小J转移到另一个简陋温箱中,里面备了水和切碎的食物。当天夜晚,小J陆陆续续又出来三只。到了第三天只剩最后一枚蛋还未破壳。因为长时间不出来可能会造成缺氧导致小JSi亡,白络决定给它人工开壳。 先用镊尾轻轻敲碎尖头那面,然后在用镊尖把壳一点点剥开。在露出y币大小的空间时,白络听到了小J微弱的叫声,继续小心翼翼剥壳,直到露出小J的脑袋。这只J明显b其它的弱,刚出来时垂头丧气的,不适合跟活蹦乱跳的那群一块养。白络给它把J窝改造一下,里面也放上水和食物,但半天时间没到依旧Si了。雏J好养但成J会飞,白络为养J专门在院外建了个竹棚,竹棚有底,可随意移动。 养J大业完工,红薯又熟了。 相b土豆红薯种的还算成功,产量和大小都得到了预期。把蘑菇屋重新铺上g草,所有食物分类码好。这些都是两人辛苦打下的江山,白络感觉到满满的幸福。 这阵子简直太累了,她们一边照顾家里的牲畜,一边打理田间地头,还要腾出时间做收水稻的工具和容器。收割镰刀是在村里农户家找的,道口缺巴还非常钝,白络费了好大力气打磨。容器是改良版的大型背篓,周围用竹板加固,为了防止受cHa0还专门给底部做了镂空设置。 等一切准备就绪后就到了水稻收割的时候。
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