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一楼帮忙。衣服上则是以颜色深浅及胸前的绣纹来识别是负责哪一楼，而後厨的送菜分工也有不一样的地方。

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    天香酒楼的碗盘是特别订做的，识别跟跑堂的衣服绣纹一致。封彦还教易晓荷如何排上工的班，这个他上辈子做熟了的，教给易晓荷自是再容易不过。

    封彦很珍惜这个从零开始的经验。打从来到这里後，他对在京城的天香酒楼一直都是慢慢改成自己觉得能接受的样子。而在沂城，却是从零开始到完整呈现他心里想要的一家酒楼。若是日後有机会，他想把京城的酒楼修改成像沂城这里一样。

    赵琮则是递了一块糕点到他嘴边。「你忙了这麽久，都没进食，不饿？」

    「被你一提，还真有点饿了。」封彦回过神，张嘴叼走那块糕点，给自己倒了杯茶。「对了，我有些好奇，西北大营的伙食，若你现在回去，还能吃得惯吗？」

    「吃不惯也要吃。」伸指揩去封彦嘴边的碎屑，咧嘴一笑。「行军打仗，谁还管东西好不好吃的，吃饱了有力气最重要。」

    「那不就是，什麽都混着煮？」封彦想了想，依照他前世当兵的情况，兴许是差不多的吧？

    「哦，比那个还糟。特别是在冬天，热食很难保存。刚蒸好的馒头搁帐里，没多久就整个冷掉，还变乾变硬，难以下咽。」赵琮说道。「所以大家都想办法捂着，只是有时候，塞错地方捂着，就闹笑话了。」

    封彦先是一怔，随即想像了一下两个大白馒头能塞哪。这一想像，不禁嘴角抽抽。啧，这画面简直不要太美好吗？

    离天香酒楼沂城分店要开张营业的日子，还剩三日。