11 数不完的茶包，伤不起的存货 (第1/13页)

    11数不完的茶包，伤不起的存货

    第三个月，客人又多了一些，但卖出去的奶茶不足100杯。按照调整后的每月固定费用8887元÷边际利润2.5元÷30天=118.49杯，也就是说，即使调整了固定费用，减少了开支，她们依然有119杯的销售任务。

    海岚心中的火警拉响了！这是不是正预示着警钟长鸣呢？真是个让人哭笑不得的数字，放在这里却又显得那么贴切。如果卖不到119杯，海岚心里就会着火。如果卖到119杯，那堆心火才能被浇熄。

    幸好，离目标已经不远。

    不过，总是会发生意料之外的事情。

    哦，不！绿茶还有一天过期！一、二、三……

    看着数不完的茶包被扔进垃圾桶，海岚心如刀割。丢的虽然是废料，其实就是钱。

    绿茶一般的保质期为1~2年，进货时，小斯并未注意到包装盒上的生产日期。由于一直生意惨淡，这不，连茶包都开始揭竿而起。若不是细心的海岚盘点原料时发现了这个问题，客人喝了怪味奶茶准会捂着肚子上门投诉。

    想想家中长期搁置不用的物品是怎么产生的？产生呆滞物料的原因总体上可以分为外部原因和内部原因。

    海岚根据3个月来的绿茶耗用量采购了一批茶包，但是消费量却下降了，比如说有的客人点完了奶茶却突然临时改变了主意换奶泡，这样一来就用不上茶包了。这属于外因，就相当于一个公司的客户更改或取消订单。还有，供应商货物的质量问题、客户退货都会导致呆滞物料的产生。

    内因就是自身问题。比如，海岚预订的量没有错，但是小斯在收货时由于疏忽没有检查茶包的生产日期，导致到期材料剩余过多。不过，若能让供应商更